Lecker Lecker in Berlin

Hier, soudaine envie de manger allemand. Nous voilà partis au Schwarzwaldstuben, plutôt tôt, donc plutôt surs d'avoir une place. Raté! Un petit tour de ce que nous offrent les environs... Hmmmmmm... Et après un petit tour de paté de maison, nous voilà arrivés devant le Sophieneck.

Ce petit côté spontané d'y aller me plaisait beaucoup, car c'est un restaurant où je voulais manger depuis longtemps, et auquel je ne pensais finalement jamais quand nous étions à la recherche d'un lieu pour manger. Et puis ce qui me plaisait aussi c'est que je voulais manger allemand, et le Sophieneck, c'est un restaurant de bouffe allemande - qui est même dans beaucoup de guides pour touristes... Mais est-ce vraiment un avantage et un gage de qualité?-.  

Un bref coup d'oeil à travers les vitres: Youpi, il y a plein de place. Nous voilà bien installés. La cadre est chaleureux et agréable, sans chichi mais très gemütlich, bien pour une soirée en hiver. On nous apporte les cartes, avec de nombreuses spécialités allemandes. Et là, je ne peux pas m'empêcher de vous livrer cet succulent extrait de conversation:

Je vous remets dans le contexte: j'étais intéressée par le schnitzel avec la Jägersauce (sauce chasseur). Discussion entre nous: est-ce vraiment un schnitzel, c'est à dire pané, ou bien juste une escalope? La question était légitime, parce que moi, je voulais quelque chose de pané... La serveuse vient alors prendre la commande.

moi: - "excusez moi, pouvez-vous m'expliquer ce qu'est le schnitzel avec la jägersauce, est ce que c'est comme un Wienerschnitzel?"

elle: -" bah non, un Wienerschnitzel, c'est un Wienerschnitzel"

moi  -"..."

elle: -"le Wienerschnitzel, c'est de la viande de veau, nous, c'est de la viande de porc, mais bon, c'est pané aussi, avec une sauce aux champignons"

moi (à l'intérieur de moi): bah voilà, c'est pas compliqué quand même....

Bref, je me commande une entrée et mon schnitzel. Les entrées arrivent, et là, je me félicite de mon choix: un Zwiebelkuchen, une sorte de quiche aux oignons, avec un petite montagne de crème fouettée, très bon. Et là, je me dis que vu comment mon entrée était trop trop bonne, ben je n'ai pas à avoir peur du reste. Ah oui? bah si.

Nos plats arrivent. Un schnitzel sur une sauce aux champignons, avec des bratkartoffeln (pommes de terres sautées). Je commence par goûter un champignon de la sauce. Froid. pas tiède hein, froid. Et comme je suis gentille bête, je n'ai pas renvoyé mon plat. Mais une bonne partie de la sauce (selon moi pas maison en plus) est froide. C'est dommage car le schnitzel est excellent lui, quoiqu'un peu petit peut être? Les pommes de terres sont très moyennes, pas coupées assez fines, sans speck, pas assez cuites, et elles ont "le goût de la poêle". Je ne finis pas mon assiette. Je crois que mon grand apfelschorle n'était pas non plus un mélange maison, mais un déjà tout prêt, et pas assez pétillant.

Grosse déception, donc. Et ce n'est pas la sympathie du service qui compense. La prochaine fois, je réserve au Schwarzwaldstuben.

Sophieneck - Sophienstr.

Note: 6/10

Prix: env. 17€ pour une entrée + plat + boisson